S 2021 nr 02 - Antibiotikaresistens hos campylobacter

Rapporten redovisar resultatet av ett kunskapsuppbyggande projekt om antibiotikaresistens hos campylobacter som hittats på kycklingkött i butik och hos patienter i Sverige. 

Projektet har genomförts i samarbete mellan Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket, för att förbättra kunskapsläget om campylobacter i livsmedelskedjan och för att få underlag till källattribuering, riskvärdering och -hantering.

Publikation

Läs publikation

Detaljerad information

Författare
Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket
Publikationstyp
Rapport
Ämne
Smittskydd och hygien - Oönskade ämnen
Utgivningsår
2021
Antal sidor
44