/ / /

E-utbildning: Kontrollprocessen – från förberedelse till avvikelsehantering

Lär dig om kontrollprocessen och grundläggande om hur du kan hantera avvikelser.

Utbildningen beskriver hur ett kontrollbesök kan organiseras, inklusive förberedelse, genomförande samt hur eventuella avvikelser kan hanteras. Du som går kursen kan vara ny i inspektörsyrket, men det är en fördel om du har viss erfarenhet av kontrollbesök.

Kursen är framtagen för dig som arbetar med offentlig livsmedelskontroll men även du som är livsmedelsföretagare kan ha nytta av innehållet, eftersom du då får kännedom om hur ett kontrollbesök planeras och utförs.

Kursen tar omkring 2,5 timmar att genomföra.