Märkning av färdigförpackade livsmedel

I den här broschyren hittar du som ska starta försäljning av små mängder primärprodukter direkt till konsumenter eller till lokala butiker, caféer och restauranger information som är viktig för dig och din verksamhet. Den innehåller också information till dig som vill leverera köttlådor.

Ska du ha en permanent verksamhet ska den i normalfallet vara registrerad. Broschyren handlar framför allt om verksamheter som inte klassas som gårdsbutiker.