L 2024 nr 09 - Sveriges livsmedelskontroll 2023

Det sker en omfattande kontroll av att företag och andra aktörer som producerar, hanterar och distribuerar livsmedel följer livsmedelslagstiftningen. I rapporten redogör vi för denna livsmedelskontroll under 2023.

Rapporten är uppdelad i fem delar, där vi redogör för kontrollen av

  • primärproduktion
  • slakt
  • tillverkning, distribution och försäljning
  •  livsmedelsimport
  • dricksvatten

Reviderad 241016: Tabell 26 är justerad efter inmatningsfel för antal kontroller inom mål 11, spårbarhet av ägg.

Publikation

Läs publikation
Ladda ner (PDF 5,3 MB)

Detaljerad information

Författare
Livsmedelsverket
Publikationstyp
Rapport
Ämne
Livsmedelskontroll - Om Livsmedelsverket
Utgivningsår
2024
Antal sidor
190