2018 nr 20 - Äldres matvanor i Sverige

Livsmedelsverket har fått ett uppdrag av Regeringen att ta fram och sprida kunskapsstöd kring mat och måltider som fallprevention. Denna rapport har tagits fram som ett underlag till detta arbete och beskriver hur äldres matvanor ser ut i Sverige.

Syftet med denna rapport är att med stöd av matvaneundersökningen Riksmaten vuxna 2010-11 och annan relevant vetenskaplig litteratur redogöra för matvanorna hos svenska äldre (65-80 år). Rapporten kommer att användas som underlag för Livsmedelsverkets information och råd till äldre personer om hur de kan äta för att främja ett hälsosamt åldrande och förebygga fall.

Publikation

Läs publikation
Ladda ner (PDF 1,4 MB)

Detaljerad information

Författare
Livsmedelsverket
Publikationstyp
Rapport
Ämne
Undersökningar
Utgivningsår
2018
Antal sidor
20