Påminnelse: Anmäl dig till konferens om vildsvin 6 december

2023-11-17

Hanterar, säljer eller serverar du vildsvinskött? Då är vildsvinsdagarna i början av december något för dig. Anmäl dig senast den 22 november!

Syftet med Vildsvinsdagarna är att samla företrädare från hela kedjan från skog till bord för att tillsammans arbeta för starka livsmedelsföretag och att mer vildsvinskött når tallriken. På programmet står bland annat information om kommande föreskrifter för detaljhandelsanläggningar och jägare om direktförsäljning av vildsvinskött. Du får även inspirerande föredrag om hur företag arbetar med vildsvinskött idag, resultat från en nyligen gjord undersökning bland konsumenter, samt information om arbetet med afrikansk svinpest.

Konferensen hålls i Lundsbrunn, strax norr om Skara, och deltagandet är gratis. Dagen innan, den 5 december, ordnas ett studiebesök. Du kan delta på båda dagarna eller bara på konferensen den 6 december. 

Vildsvinsdagarna är en del av det så kallade vildsvinspaketet och anordnas av Jordbruksverket i samarbete med Livsmedelsverket, Länsstyrelsen Kronoberg, Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) och Naturvårdsverket. 

Anmälan - Hur får vi fram mer vildsvinskött till konsument? (Jordbruksverket)