/ / / / / /

Gröt, bröd och pasta

Gröt, bröd och pasta med Nyckelhålet måste innehålla en viss mängd fullkorn och fibrer. Fullkornet får helt eller delvis ersättas med grönsaker, baljväxter eller rotfrukter med samma användningsområde. Mängden fett, socker och salt är begränsad.

Produktgrupp	Produkter som omfattas	Kriterier
7	Gröt och grötpulver	sockerarter högst 5 g/100 g fiber minst 1 g/100 g fullkorn minst 55 % salt högst 0,3 g/100 g fett högst 4 g/100 g
8a	Mjukt bröd samt brödmixer	sockerarter högst 5 g/100 g fiber minst 5 g/100 g fullkorn minst 30 % salt högst 1,0 g/100 g fett högst 7 g/100 g
	Glutenfria bröd och brödmixer	sockerarter högst 5 g/100 g fiber minst 5 g/100 g fullkorn minst 10 % salt högst 1,0 g/100 g fett högst 7 g/100 g
8b	Rågbröd, brödmixer baserade på råg	sockerarter högst 5 g/100 g fiber minst 6 g/100 g fullkorn minst 35 % salt högst 1,2 g/ 100 g fett högst 7 g/100 g
9	Hårt bröd och skorpor	sockerarter högst 5 g/100 g fiber minst 6 g/100 g fullkorn minst 50 % salt högst 1,3 g/100 g fett högst 7 g/100 g
	Glutenfritt hårt bröd och skorpor	sockerarter högst 5 g/100 g fiber minst 6 g/100 g fullkorn minst 15 % salt högst 1,3 g/100 g fett högst 7 g/100 g
10	Pasta	fiber minst 6 g/100 g fullkorn minst 50 % salt högst 0,1 g/100 g
	Glutenfri pasta	fiber minst 6 g/100 g salt högst 0,1 g/100 g

Nyckelhålsregler

Morötter, broccoli och blomkål som ligger på en grön sil — Nyckelhålsregler - Frukt, grönt & nötter

Händer som knådar deg i en bunke av glas — Nyckelhålsregler - Mjöl, gryn &ris

Hårdost som delvis är riven — Nyckelhålsregler - Ost, med mera

Hand som häller olja ur en glasflaska — Nyckelhålsregler - Matfett & olja

Rå fisk och skaldjur som ligger på bädd av is — Nyckelhålsregler - Fisk & fiskprodukter

Ostekta köttbullar som ligger på en vit tallrik — Nyckelhålsregler - Kött & köttprodukter

Gryta med tofu i en skål av metall — Nyckelhålsregler - Vegoprodukter

Tallrik med soppa och hackade färska kryddor — Nyckelhålsregler - Färdigrätter

Glasskål med salladsdressing — Nyckelhålsregler - Dressingar & såser

Tallrik med en hög stekta pannkakor — Nyckelhålsregler - Gluten- & laktosfritt

Tallrik med fil eller yoghurt med färska hallon i och bredvid — Nyckelhålsregler - Mjölk & mjölkprodukter

Senast granskad 2022-09-06

Gröt, bröd och pasta

Nyckelhålsregler

Vi använder cookies

Anpassa inställningar

Dela sidan

Nyckelhålsregler