Nyheter för företag

På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.

  • Svårt att följa och kontrollera nya regler om skyddade beteckningar

    Det saknas förutsättningar för företag att följa de nya reglerna om skyddade beteckningar som kom tidigare i år (2024/1143). Samtidigt är det svårt för kontrollmyndigheterna att utöva kontroll utifrån de nya reglerna.

    2024-08-30 -

  • Livsmedelsverket är nätverksmyndighet i satsning mot organiserad brottslighet

    Livsmedelsfusk är när någon avsiktligt bryter mot livsmedelslagstiftningen genom bedrägligt eller vilseledande agerande i syfte att tjäna pengar. Det drabbar både konsumenter och företag och leder till osund konkurrens. Som ett led i att motverka livsmedelsfusk inom livsmedelskedjan är Livsmedelsverket nu en av 13 nätverksmyndigheter i den myndighetsgemensamma satsningen mot organiserad brottlighet.

    2024-08-23 -

  • 25/9 Hearing om förslag till uppdaterade kostråd

    Arbetet med att uppdatera kostråden pågår för fullt och den 25 september arrangerar Livsmedelsverket en hearing för att presentera förslag till nya kostråd, ge en inblick i arbetet med råden och möjlighet att ställa frågor. I samband med det går förslag till nya kostråd ut på öppen konsultation.

    2024-08-22 -

  • Ny vägledning om vad som gäller när livsmedel förpackas om eller märks om

    Vid årsskiftet upphävdes de nationella reglerna för omförpackning och ommärkning av livsmedel. Nu har Livsmedelsverket tagit fram vägledning om vilka regler som nu ska tillämpas.

    2024-08-21 -

  • Nej till förnyat godkännande av rökaromer

    Nej till fortsatt användning av de rökaromer som hittills varit godkända för mat inom EU. Det är EU-kommissionens beslut efter att Efsa, den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, bedömt att dessa rökaromer inte längre kan anses vara säkra att använda i mat.

    2024-08-15 -

  • Livsmedelsverket har nya telefontider för företagsfrågor

    För att öka servicen till livsmedelsföretagare har Livsmedelsverket nu ändrat telefontiderna.

    2024-08-05 -

  • Dom i målet om alkoholhaltig dryck av frysta druvor

    Förvaltningsrätten meddelade igår att rätten upphäver Livsmedelsverkets beslut att förbjuda Drood Wine Brewery AB att framställa och saluföra vin från frysta druvor importerade från Iran. Av domen framgår att bolagets produkt inte kan utgöra vin enligt EU-förordningen och att bolaget inte heller ska anses ha salufört sin produkt som vin. Förvaltningsrätten anser därför att Livsmedelsverket inte har haft fog för att förbjuda bolaget från att framställa och saluföra vin från frysta druvor importerade från Iran.

    2024-07-12 -

  • Översyn av föreskrifter om handelsbeteckningar för fiskeri- och vattenbruksprodukter

    Livsmedelsverkets föreskrifter om handelsbeteckningar på fiskeri- och vattenbruksprodukter har setts över eftersom ett flertal vetenskapliga namn har ändrats. Förslag till ny föreskrift har nu anmälts till EU-kommissionen.

    2024-07-10 -

  • Livsmedelsverket förtydligar: Tillåtet att använda egna ägg i egen verksamhet

    Nu kan du som har egna höns använda äggen i egen detaljhandelsverksamhet. Livsmedelsverket har tydliggjort tolkningen av lagstiftningen, vilket underlättar för företag.

    2024-07-10 -

  • Förslag om krav på ursprungsinformation för kött på restaurang

    Livsmedelsverket föreslår att det ska vara möjligt för restauranggäster att få veta var köttet som serveras kommer ifrån. Förslaget innebär att restauranger måste kunna informera gästerna om ursprungsland för kött från nöt, svin, får, get och fjäderfä.

    2024-07-09 -